La Falanghina IGP La Guardiense en 5 litres est un blanc de Campanie issu d'un cépage autochtone, adapté à la vente au verre et à la cuisine des restaurants et trattorias.
La Falanghina est l'un des cépages blancs les plus représentatifs de la Campanie, profondément ancré dans le territoire du Sannio et solidement présent sur les tables italiennes. La Guardiense, coopérative de Guardia Sanframondi dans le Beneventano, travaille ce cépage depuis des décennies en valorisant la production locale de ses adhérents.
Le format de 5 litres de la Falanghina IGP La Guardiense est conçu pour les besoins de la cuisine professionnelle et de la vente au verre en restaurant : il réduit les manipulations, facilite le réapprovisionnement et assure la continuité de l'offre. Un blanc qui s'accorde aux plats de poisson, de légumes et aux premiers plats de la tradition méridionale, avec l'avantage d'un produit reconnaissable et d'origine clairement identifiée.
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La Falanghina IGP La Guardiense en 5 litres est un blanc de Campanie issu d'un cépage autochtone, adapté à la vente au verre et à la cuisine des restaurants et trattorias.
