CAPUTO FARINA CLASSICA KG 1

Nelle cucine professionali serve sempre una farina di base su cui fare affidamento: quella che entra in decine di preparazioni diverse, dalla pasta fresca al pane, dalle torte salate ai fondi di cottura. La Farina Classica Caputo da 1 kg è quella referenza: stabile, con una resa prevedibile, adatta a chi in cucina non può permettersi sorprese.

Entra nel quotidiano della brigata con naturalezza: si usa per infarinare i piani di lavoro, per impastare la pasta all'uovo, per preparare besciamelle, pastelle e impasti lievitati di ogni tipo. La sua versatilità la rende adatta anche ai menu che variano stagionalmente, dove ogni preparazione può richiedere una farina diversa ma quella di base deve essere sempre disponibile.

Caputo è un nome che la vostra clientela conosce e associa a qualità: inserire la Farina Classica nel vostro assortimento significa avere sempre a disposizione un prodotto all'altezza delle aspettative, sia in cucina che sul banco.