CARRELLO

Elenco dei prodotti per la marca CAPUTO

Farine professionali per pizza, pane e pasticceria. La scelta di pizzerie e panifici che cercano costanza di risultato e resa in impasto.

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CAPUTO FARINA ROSSA TIPO 00 KG 5
La farina Caputo Sacro Rosso di grano tenero tipo 00 è la scelta ideale per preparare impasti leggeri e soffici. Confezionata in pratici sacchi da...
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Nel catalogo di Italianabrand.com trovate una gamma completa di farine Caputo pensate per la produzione professionale: dalla classica 00 Azzurra alla Blu Pizzeria, dalla Rossa per impasti ad alta idratazione alla Manitoba, fino alla semola rimacinata di grano duro. Ogni referenza è disponibile nel formato da 25 kg, quello che serve a chi lavora ogni giorno in cucina o al forno.

La costanza di macinazione e la forza degli impasti rendono queste farine adatte a pizzerie, ristoranti e laboratori di panificazione che non possono permettersi variazioni di risultato da un sacco all'altro. I vostri clienti riconoscono il nome: portarlo sullo scaffale o usarlo in cucina è già una garanzia.

  • Farine 00, tipo 0, tipo 1 e integrale
  • Semole di grano duro e semole rimacolate
  • Lievito secco attivo in formato professionale

Ordinate a cartone o a pedana su Italianabrand.com con spedizione in tutta Europa.