CAPUTO FARINA DI GRANO TENERO INTEGRALE KG 5
Farina integrale Caputo in formato da 5 kg, adatta a chi cerca un impasto più rustico per pane, pizza e preparazioni da forno nella propria cucina professionale.
Con la farina integrale Caputo potete portare in tavola impasti dal carattere deciso, adatti a chi vuole differenziare l'offerta del menu senza rinunciare alla qualità di una marca riconosciuta. Il formato da 5 kg si gestisce comodamente in cucina, ideale per produzioni giornaliere mirate o per chi affianca questa farina alle tipologie classiche.
In pizzeria e in panificio si presta a impasti per pane rustico, focacce e basi per pizza dall'aspetto più scuro e dalla consistenza corposa. Anche nel banco gastronomia o nel buffet, le preparazioni realizzate con farina integrale rispondono a una richiesta sempre più presente tra i clienti finali.
- Pizza con impasto rustico e consistente
- Pane integrale per il cestino del pane
- Focacce e preparazioni da forno alternative
- Torte salate e basi per quiche
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