CARRELLO
CAPUTO FARINA DI GRANO TENERO TIPO UNO STORICA KG 25
  • CAPUTO FARINA DI GRANO TENERO TIPO UNO STORICA KG 25

CAPUTO FARINA DI GRANO TENERO TIPO UNO STORICA KG 25

Caputo Farina Tipo Uno Storica da 25 kg: un formato professionale per chi vuole lavorare con una farina di grano tenero meno raffinata, adatta a pane, pizza e prodotti da forno di qualità.

Confezione - (1pz) --,-- €
Pallet - 40cf (40pz) --,-- €
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Scegliere la Farina di Grano Tenero Tipo Uno Storica Caputo significa puntare su un prodotto con un grado di raffinazione intermedio tra la farina bianca classica e quella integrale. Questo la rende versatile in cucina e adatta a chi vuole proporre impasti con più struttura e personalità, senza rinunciare alla lavorabilità tipica delle farine Caputo.

Per una pizzeria o un forno professionale, la Tipo Uno risponde bene alle esigenze di chi cerca un impasto con maggiore complessità rispetto alla 00, ma con una gestione ancora affidabile. Il risultato è una base più caratterizzata, apprezzata da una clientela attenta alla qualità di ciò che mette nel piatto.

  • Impasti per pizza con più corpo e sapore
  • Pane artigianale con crosta pronunciata
  • Prodotti da forno rustici e focacce
  • Preparazioni per buffet e gastronomia
CAPUTO
2964

Scheda tecnica

Tipologia
D

Riferimenti Specifici

ean13
8014601250568

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