CAPUTO SEMOLA DI GRANO DURO RIMACINATA KG 5

Quando si lavora con la semola rimacinata in una cucina professionale, la qualità del prodotto si vede già nella consistenza dell'impasto. La semola di grano duro rimacinata Caputo nel formato da 5 kg risponde alle esigenze di pizzerie, ristoranti e laboratori di panificazione che vogliono un prodotto dal comportamento costante, facile da gestire e pronto all'uso in molteplici preparazioni.

È indicata per chi produce pasta fresca, pane di semola, focacce e basi per pizza in stile pugliese o siciliano. La granulometria fine della rimacinatura garantisce impasti lisci e lavorabili, con una buona tenuta in cottura e una crosta dal colore dorato riconoscibile.

Disponibile all'ingrosso su Italianabrand.it con spedizioni su pedana in tutta Italia, è pensata per chi ordina in formato professionale e ha bisogno di una fornitura affidabile, gestita da un distributore alimentare specializzato per la ristorazione.