CAPUTO FARINA TIPO 00 ALBA KG 1
Farina tipo 00 Caputo Alba da 1 kg, scelta concreta per pizzerie e ristoranti che cercano una resa affidabile e un prodotto di marca già noto alla clientela.
Quando si sceglie una farina per il lavoro quotidiano in pizzeria o in cucina, contano la costanza dei risultati e la fiducia nel produttore. La farina tipo 00 Caputo Alba da 1 kg risponde a entrambi questi criteri: Caputo è un marchio che il settore professionale conosce e che il cliente finale riconosce.
La tipo 00 è la classificazione più fine della macinazione del grano tenero, quella storicamente usata per impasti da pizza, pasta fresca e dolci. Il formato da 1 kg si presta a un utilizzo modulare: permette di gestire la produzione con precisione, integrando questa referenza nel vostro ciclo di acquisti all'ingrosso senza sprechi.
- Impasti per pizza tonda e al teglio
- Pasta fresca e sfoglia
- Basi per dolci e prodotti da pasticceria
- Preparazioni di pane bianco e focacce
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