formaggi
PINNA RICOTTA TOSCANELLA SOTTO VUOTO KG 4
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Un trancio da 5 kg di provolone piccante rappresenta la risposta concreta alle esigenze di chi lavora in cucina o dietro un banco gastronomia senza voler gestire una forma intera. Soresina è un nome consolidato nel settore dei formaggi a pasta filata italiani, sinonimo di standard produttivi costanti che si riflettono in ogni trancio.
La pasta compatta e la stagionatura tipica del piccante garantiscono una buona tenuta al taglio, con fette regolari e una resa ottimale sia a freddo che nelle preparazioni calde. Chi acquista per la propria attività trova in questo formato un equilibrio pratico tra pezzatura gestibile e qualità del prodotto finito.