SORESINA PROVOLONE PICCANTE TRANCIO KG 5
Un trancio de 5 kg de provolone piccante est la réponse concrète aux besoins de ceux qui travaillent en cuisine ou derrière un comptoir de gastronomie sans vouloir gérer une forme entière. Soresina est un nom établi dans le secteur des fromages à pâte filée italiens, synonyme de standards de production constants qui se reflètent dans chaque tranche.
La pâte compacte et l'affinage typique du piccante garantissent une bonne tenue à la découpe, avec des tranches régulières et un rendement optimal aussi bien à froid que dans les préparations chaudes. Ceux qui achètent pour leur activité trouvent dans ce format un équilibre pratique entre une taille gérable et la qualité du produit fini.
- Pâte filée à l'affinage typique du piccante
- Format tranche de 5 kg, prêt à la découpe
- Marque Soresina, reconnue par la clientèle
- Adapté aux préparations chaudes et au service au comptoir
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