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IBIS MORTADELLA CON PISTACCHIO CUOR DI PAESE 1/2 KG 12
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Nella lavorazione della pancetta dolce la qualità della materia prima si riconosce nel risultato in cottura: una resa uniforme, un grasso che si scioglie in modo equilibrato e un sapore che valorizza il piatto senza sovrastarlo. I dadini dolci Blu Italia rispondono a queste aspettative in un formato già pronto che riduce i tempi di preparazione.
Questo prodotto è adatto a chi lavora in cucina ogni giorno e ha bisogno di referenze affidabili e costanti. La pezzatura a cubetti garantisce una cottura omogenea e una distribuzione precisa nei condimenti, nelle torte salate o nei secondi.
Per la vostra attività di ristorazione o per il banco gastronomia, i dadini di pancetta dolce Blu Italia rappresentano una scelta pratica e dal risultato prevedibile, indipendentemente dal volume di lavoro.