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CITTERIO TAGLIOFRESCO MORTADELLA GR 70
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La mortadella Fiorucci Aroma si presenta in una forma intera da circa 15 kg, un formato pensato per il lavoro quotidiano al banco gastronomia, per le cucine professionali e per chi prepara buffet e servizi di catering. Fiorucci è un marchio che non ha bisogno di presentazioni: la clientela finale lo riconosce e lo associa a una qualità stabile nel tempo.
Dal punto di vista della resa professionale, una mortadella intera di questo peso consente affettature costanti, con fette regolari che si prestano tanto al consumo diretto quanto all'utilizzo in preparazioni cucinate. La pezzatura da 15 kg garantisce continuità di servizio durante i turni più intensi, senza la necessità di sostituire il prodotto frequentemente.