COATI PROSCIUTTO COTTO BLU KG 9
Coati Prosciutto Cotto Blu in forma da circa 9 kg. Un prodotto versatile per cucine professionali che cercano una referenza affidabile da lavorare in preparazioni calde e fredde.
In una cucina professionale, il prosciutto cotto non è solo un affettato: entra nelle farciture, nei secondi piatti, nei toast e nei primi, e deve mantenere una resa costante indipendentemente dalla preparazione. Il prosciutto cotto Blu di Coati è una referenza pensata per chi lavora il prodotto quotidianamente e ha bisogno di un taglio compatto e uniforme anche dopo la cottura o il passaggio in forno.
La forma da circa 9 kg consente di ottenere fette intere, cubetti o julienne a seconda delle esigenze del menu, riducendo gli scarti e ottimizzando i costi di produzione. Coati è un marchio presente da anni nel settore dei salumi, con una distribuzione consolidata nella ristorazione italiana. Il formato professionale di questa referenza la rende adatta anche al banco freddo e alle preparazioni per buffet e catering.
Per chi gestisce più linee di servizio, avere a disposizione una forma intera da lavorare progressivamente è una scelta pratica che incide sulla qualità del piatto finito.
16 altri prodotti della stessa categoria:
OFFERTA
fino al 14/10/26 OFFERTA
fino al
14/10/26
fino al 14/10/26 OFFERTA
fino al
14/10/26
salumi-e-wurstel
SENFTER PORCHETTA ARROSTO MONTAGNA 1/2 KG 6
Porchetta arrosto di montagna Senfter, mezza pezzatura da 6 kg nel formato professionale. Perfetta per ristoranti, buffet e gastronomie che...
VEDI PREZZO
OFFERTA
fino al 14/10/26 OFFERTA
fino al
14/10/26
fino al 14/10/26 OFFERTA
fino al
14/10/26
salumi-e-wurstel
CLAI SALAME UNGHERESE 1/2 KG 2
Salame Ungherese CLAI in mezza forma: un salume dall'identità marcata, scelto da ristoranti e gastronomie che cercano una referenza di carattere...
VEDI PREZZO
salumi-e-wurstel
LEONCINI MORTADELLA ROSSA AL PEPERONCINO KG 8
La Mortadella Rossa al Peperoncino Leoncini porta al banco gastronomia una variante dal carattere deciso, adatta a chi vuole ampliare...
VEDI PREZZO
salumi-e-wurstel
CITTERIO GLI IRRESISTIBILI BASTONCINI DI SALAME GR 60
I Bastoncini di Salame Citterio da 60 g sono uno snack pratico e riconosciuto, ideale per il banco del bar, la gastronomia e lo scaffale del...
VEDI PREZZO
salumi-e-wurstel
ROSAFINO PROSCIUTTO COTTO VERDE KG 9
Rosafino Prosciutto Cotto Verde di Amica Verde, una referenza apprezzata per la resa costante al taglio e la versatilità negli utilizzi professionali.
VEDI PREZZO
Coati Prosciutto Cotto Blu in forma da circa 9 kg. Un prodotto versatile per cucine professionali che cercano una referenza affidabile da lavorare in preparazioni calde e fredde.