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Fiorucci Mortadella Aroma d'environ 15 kg : une mortadelle entière en grand format, signée par l'une des marques italiennes les plus reconnues en charcuterie, idéale pour le comptoir traiteur.
La Mortadella Fiorucci Aroma se présente en pièce entière d'environ 15 kg, un format conçu pour le travail quotidien au comptoir traiteur, pour les cuisines professionnelles et pour la préparation de buffets et de prestations de catering. Fiorucci est une marque qui n'a pas besoin de présentation : la clientèle finale la reconnaît et l'associe à une qualité constante dans le temps.
Du point de vue du rendement professionnel, une mortadelle entière de ce poids permet des tranches régulières et homogènes, aussi bien pour la consommation directe que pour une utilisation en cuisine. Le grammage de 15 kg garantit une continuité de service lors des coups de feu, sans avoir à remplacer le produit fréquemment.
Fiorucci Mortadella Aroma d'environ 15 kg : une mortadelle entière en grand format, signée par l'une des marques italiennes les plus reconnues en charcuterie, idéale pour le comptoir traiteur.
