BUITONI SEMOLINO GR 250
San Sepolcro Semolino 250 g: ein vielseitiger Grundstoff für die professionelle Küche, einsetzbar für süße und herzhafte Zubereitungen – von Gnocchi alla romana bis zu Desserts.
Semolino gehört zu den Zutaten, die in keiner Küche fehlen dürfen: Er ist Bestandteil klassischer Rezepte der italienischen Tradition und lässt sich flexibel in sehr unterschiedlichen Kontexten einsetzen.
San Sepolcro Semolino 250 g eignet sich für Gnocchi alla romana, Budini, Cremes, Polenta di semola und als Basis für Sformati. In der Patisserie findet er Verwendung in regionalen Spezialitäten, in der herzhaften Küche als Bindemittel oder Grundlage für alternative Primo-Piatti-Gerichte. Die kurze Garzeit und das gleichmäßige Ergebnis sind Eigenschaften, die im professionellen Küchenbetrieb während des Services den Unterschied machen.
- Geeignet für süße und herzhafte Zubereitungen
- Kurze Garzeit, ideal für den Serviceablauf
- 250-g-Format, praktisch für Rezepte mit definierten Portionsgrößen
- San Sepolcro – eine Marke für das professionelle Segment