Frischer Pecorino Famiglia Busti im 1,8-kg-Format – ideal für Restaurants und Feinkostbetriebe, die ein reines Schafskäseprodukt im Profiformat suchen.
Ein frischer Schafskäse erfordert sorgfältige Handhabung: Das 1,8-kg-Format von Famiglia Busti ist auf Betriebe ausgerichtet, die regelmäßig größere Mengen verarbeiten und dabei Qualität und Schnittausbeute konstant halten möchten. Der Frischkäse wird gut abgedeckt im Kühlschrank gelagert und sollte nach dem Anschnitt zeitnah verbraucht werden.
Für Ihren Betrieb bedeutet ein bereits abgestimmtes Profiformat weniger Aufwand bei der Verarbeitung und eine gleichbleibende Ausbeute – ob an der Theke oder in der Küche. Famiglia Busti ist eine anerkannte Referenz im Segment der toskanischen Frischkäse, geschätzt von der Gastronomie ebenso wie von Lebensmittelhändlern.
Frischer Pecorino Famiglia Busti im 1,8-kg-Format – ideal für Restaurants und Feinkostbetriebe, die ein reines Schafskäseprodukt im Profiformat suchen.
