formaggi
CENTRAL DELIZIA BIANCA KG 1,5
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In der professionellen Küche findet ein aromatisierter Frischkäse mit Pesto-Note vielfältige Verwendung: Vorspeisen, Hauptgänge, Menüvorschläge oder schnelle Buffetlösungen. Il Pesto di Pura Pecora von Famiglia Busti lässt sich pur servieren, zu Gemüse kombinieren oder in warmen Zubereitungen einsetzen, bei denen die Wärme das Aroma zusätzlich entfaltet.
Die Basis aus reiner Schafsmilch verleiht dem Produkt eine Struktur und einen Geschmack, der auch dann überzeugt, wenn der Käse nicht im Mittelpunkt steht, sondern Teil einer komplexeren Komposition ist. An der Käsetheke macht der frische Anschnitt optisch etwas her und regt zum Kauf an.