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Fagioli bruni SELECT in der 400-g-Packung: eine Sorte mit ausgeprägtem Charakter, verwurzelt in der italienischen Hülsenfrucht-Tradition und geeignet für anspruchsvolle Profiküchen.
In der italienischen Küche haben die Fagioli bruni eine lange Geschichte in den regionalen Küchen Mittel- und Norditaliens, wo ihre volle Konsistenz und ihr kräftiger Geschmack sie zum Standardzutat für rustikale, gehaltvolle Gerichte gemacht haben. SELECT bietet diese Sorte in einem 400-g-Packungsformat an, das auf den professionellen Einsatz ausgelegt ist.
Die braune Bohne eignet sich besonders für kräftige Minestre, bäuerliche Suppen und winterliche Beilagen – Zubereitungen, bei denen die Qualität der Hülsenfrucht an der Standfestigkeit beim Garen und der Fähigkeit, den Fond zu binden, ohne zu zerfallen, erkennbar ist. Restaurants mit saisonaler Karte und Trattorien mit einem regional verankerten Angebot finden in diesem Produkt eine stimmige Wahl für ihre Küche.
Die Marke SELECT ist in den Kanälen des Lebensmittelgroßhandels bekannt und garantiert eine Produktqualität, die auch vom Endkunden wahrgenommen wird.
Fagioli bruni SELECT in der 400-g-Packung: eine Sorte mit ausgeprägtem Charakter, verwurzelt in der italienischen Hülsenfrucht-Tradition und geeignet für anspruchsvolle Profiküchen.
