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Alce Nero Bio-Erbsen, bereits gegart, 300 g, sofort einsatzbereit: eine vielseitige Basis für Suppen, Beilagen und kalte Zubereitungen in professionellen Küchen.
Eine Packung bereits gegarter Erbsen öffnen und sie sofort für den Service bereit haben: Das ist ein konkreter Vorteil in der professionellen Küche. Die Alce Nero Bio-Erbsen kommen ohne Einweichen oder Kochen direkt in die Zubereitung, reduzieren den Arbeitsaufwand und liefern ein gleichmäßiges Ergebnis auf dem Teller.
In der Küche sind sie vielseitig einsetzbar: als Basis für Minestrone und Suppen, als Beilage zu Reis- und Nudelgerichten, als Zutat für kalte Hülsenfrucht-Salate oder für schnelle Beilagen. Das 300-g-Format ist auf den Tellerservice und Rezepte abgestimmt, bei denen die Erbse ihre Struktur behalten soll.
Die Bio-Zertifizierung der Marke Alce Nero wertet das gastronomische Angebot Ihres Betriebs auf und entspricht einer wachsenden Nachfrage seitens der Kundschaft.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Alce Nero Bio-Erbsen, bereits gegart, 300 g, sofort einsatzbereit: eine vielseitige Basis für Suppen, Beilagen und kalte Zubereitungen in professionellen Küchen.
