SELECT LENTICCHIE ROSSE GR 400
Select Rote Linsen 400 g: ein vielseitiges Produkt für Suppen, Cremesuppen und internationale Gerichte – ideal für Restaurants und Profiküchen mit abwechslungsreichem Angebot.
Rote Linsen haben einen praktischen Vorteil, der sie in der Profiküche besonders beliebt macht: Sie müssen nicht eingeweicht werden und garen schnell – ein echter Pluspunkt, wenn der Küchenalltag wenig Zeit lässt. Das 400-g-Format von Select lässt sich einfach öffnen, portionieren und ohne Verschwendung einsetzen.
In Cremesuppen, kräftigen Eintöpfen oder Gerichten mit orientalischen und indischen Einflüssen geben rote Linsen beim Kochen Stärke ab und sorgen für eine cremige Konsistenz – ganz ohne Bindemittel. Sie eignen sich auch als Basis für Füllungen und Saucen in Menüs, die auf Abwechslung setzen.
Für Bars mit Küche, Restaurants mit internationalem Angebot und Trattorien, die ihr Hülsenfrucht-Sortiment erweitern möchten, bietet diese Select-Referenz echte Alltagstauglichkeit und überzeugende Ergebnisse auf dem Teller.
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