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Die Mezzi Rigatoni Rummo n.51 à 500 g sind die kompaktere Variante des klassischen Rigatone – geeignet für Einzelportionen und cremige Saucen in der professionellen Küche.
Das kleinere Format der Mezzi Rigatoni im Vergleich zum klassischen Rigatone ist kein unwichtiges Detail: In der professionellen Küche beeinflusst die Wahl der richtigen Form das Ergebnis auf dem Teller, die Garzeit und die Zufriedenheit des Gastes. Rummo setzt bei der Grießauswahl auf gleichbleibende Qualitätskriterien und liefert eine Pasta, die auch in stressigen Servicephasen ihre Eigenschaften behält.
Die Mezzi Rigatoni n.51 sind besonders beliebt für ihre Fähigkeit, dichte Saucen, Fleischragù und Käsezubereitungen aufzunehmen. Die äußere Rifflung leistet dieselbe Arbeit wie beim größeren Format – in einem ausgewogeneren Bissen, der sowohl auf der Restaurantkarte als auch am Gastronomiebuffet überzeugt.
Italianabrand.it beliefert Restaurants, Trattorien und Lebensmittelgeschäfte mit Palettenlieferungen in ganz Italien und sorgt für eine kontinuierliche Verfügbarkeit dieses Formats.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Die Mezzi Rigatoni Rummo n.51 à 500 g sind die kompaktere Variante des klassischen Rigatone – geeignet für Einzelportionen und cremige Saucen in der professionellen Küche.
