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El Filone Dolce Blu Italia de aproximadamente 1,5 kg es un embutido fresco para cortar, adecuado para el mostrador de charcutería, los entrantes y los menús de restauración.
En la tradición charcutera italiana el filone dolce ocupa un lugar consolidado en los mostradores de las charcuterías y en los entrantes de la restauración. El Filone Dolce Blu Italia, en media pieza de aproximadamente 1,5 kg, ofrece un producto de perfil gustativo equilibrado, capaz de satisfacer a una clientela acostumbrada a los sabores de la norcineria clásica.
El formato de aproximadamente 1,5 kg encaja con naturalidad en la gestión de un mostrador de embutidos, donde la practicidad del corte y el reconocimiento de la marca Blu Italia son un punto de referencia para quien compra. El rendimiento en loncha es constante y permite mantener una propuesta coherente en el tiempo, sin variaciones en el servicio al cliente final.
Un embutido fresco pensado para la restauración, las charcuterías y los comercios de alimentación que buscan un surtido fiable y completo.
Ficha técnica
Referencias específicas
El Filone Dolce Blu Italia de aproximadamente 1,5 kg es un embutido fresco para cortar, adecuado para el mostrador de charcutería, los entrantes y los menús de restauración.
