SELECT CECI DECORTICATI GR 400
Ceci decorticati Select de 400 g: listos para usar, sin piel exterior, para elaboraciones rápidas y consistentes en el menú del restaurante, la gastronomía y el negocio de alimentación.
Las legumbres son un pilar de la tradición culinaria italiana: de norte a sur, la cocina de territorio siempre ha reservado un lugar importante a los ceci, protagonistas de sopas, cremas, ensaladas y platos únicos. Select presenta estos ceci en versión decorticata, una elección que simplifica la preparación y realza la consistencia final del plato.
El pelado reduce los tiempos de elaboración en cocina y ofrece un resultado homogéneo, apreciado tanto en primeros platos como en preparaciones frías para el mostrador de gastronomía. El formato de 400 g es adecuado para el uso directo o para la exposición en el lineal como referencia de marca en el sector de conservas vegetales.
- Ceci decorticati para un resultado homogéneo y rápido
- Aptos para sopas, cremas y ensaladas de legumbres
- Indicados para gastronomía, hostelería y lineal de alimentación
- Formato de 400 g práctico para uso profesional
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