El Riso Rouge Integrale Gallo de 500 g es una referencia versátil para la cocina profesional, perfecta para platos calientes y fríos que buscan carácter visual y sabor intenso.
En la cocina profesional, disponer de referencias que destacan por su aspecto y su resultado en el plato es una ventaja real. El Riso Rouge Integrale Gallo se presta a elaboraciones que aprovechan el color natural del grano, haciéndolo reconocible tanto en platos calientes como en ensaladas de arroz servidas en buffets y menús de temporada.
El grano mantiene una buena consistencia tras la cocción, una característica muy valorada en cocina cuando se preparan platos para emplatar con cuidado o para conservar en el mostrador de gastronomía. La firma Gallo garantiza una calidad constante en la que su equipo puede confiar de un pedido al siguiente.
El Riso Rouge Integrale Gallo de 500 g es una referencia versátil para la cocina profesional, perfecta para platos calientes y fríos que buscan carácter visual y sabor intenso.
