quesos
FAMIGLIA BUSTI IL NOCE PURA PECORA KG 1,5
En la tradición quesera italiana, la combinación de quesos frescos de oveja con peperoncino tiene raíces sólidas en muchas zonas del Centro y Sur de Italia, donde el uso de especias en el queso es una práctica consolidada desde generaciones. Famiglia Busti interpreta esta tradición con su propio estilo, ofreciendo un producto fresco de pura oveja en el que el peperoncino se convierte en el elemento diferenciador.
Para su negocio, se trata de una referencia que añade carácter al surtido sin requerir trabajo adicional en cocina: está lista para cortar, resulta reconocible en el mostrador y es ideal para quienes quieren diferenciar su oferta de quesos frescos con algo más marcado e identitario frente a las propuestas neutras.