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Provola bianca Zappalà de 190 g, versátil en cocina y apreciada en el mostrador de gastronomía. Un queso fresco de marca reconocida, práctico de trabajar en cualquier entorno profesional.
Fundir, filar, combinar: la provola bianca entra en cocina de muchas maneras. Se usa derretida sobre pizzas y preparaciones al horno, loncheada en segundos platos, o presentada al natural en el mostrador de gastronomía. Su textura la hace fácil de porcionar e integrar en las elaboraciones del día, tanto en una pizzería como en la cocina de un restaurante.
El formato de 190 g de la marca Zappalà garantiza una porción manejable y una calidad uniforme, dos factores que marcan la diferencia en cocina cuando el ritmo de trabajo es intenso. Incluirla en el menú o en el lineal significa apostar por una referencia de marca que la clientela reconoce y valora.
Provola bianca Zappalà de 190 g, versátil en cocina y apreciada en el mostrador de gastronomía. Un queso fresco de marca reconocida, práctico de trabajar en cualquier entorno profesional.
