TULIP BACON PANCETTA AFFUMICATA GR 150

En cuisine, le bacon fumé est l'un des ingrédients qui s'adapte à tout : petit-déjeuner, entrée, plat, burger, pizza al teglia. Le Tulip Bacon de 150 g, déjà tranché, passe directement à la poêle ou au four sans préparation, réduisant le temps entre la sortie du réfrigérateur et le plat fini.

Pour une cuisine professionnelle à fort volume de couverts, le format tranché évite les étapes intermédiaires et garantit un portionnement constant, indispensable lorsqu'on travaille sur des recettes standardisées. Le bacon se prête à être poêlé, croustillant au four, utilisé en garniture sur des burgers gourmets ou comme ingrédient dans des sauces et des farces.

• Prêt à l'emploi, déjà tranché
• Adapté à la friture, la cuisson au four et au gril
• Polyvalent sur des menus variés : petits-déjeuners, entrées, plats
• Rendement constant grâce à un portionnement uniforme