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charcuteries-et-saucisses
VERDEVALLE PROSCIUTTO CRUDO DISOSSATO MEC RUST/DOLCE KG 7
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Dans la cuisine italienne, le strutto a toujours occupé une place bien définie : c'est la matière grasse des préparations traditionnelles, celle que les cuisiniers professionnels continuent de choisir pour sa tenue et son goût. Blu Italia propose ce produit dans un format 500 g pensé pour un usage quotidien en cuisine.
Pour les restaurants, pizzerias et traiteurs qui souhaitent maintenir à leur carte des préparations ancrées dans la tradition alimentaire italienne, le strutto reste un ingrédient incontournable : il apporte de la consistance aux pâtes et du caractère aux cuissons. Italianabrand.it le met à disposition en tant que grossiste alimentaire, avec des expéditions sur pedana dans toute l'Italie pour approvisionner votre activité sans interruption.