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GRAN ROSTY FESA DI TACCHINO KG 3
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Quand une référence porte le nom Casa Modena, les professionnels de la restauration et du traiteur savent déjà à quoi s'attendre : un produit construit dans la durée, avec une matière première constante et un process orienté vers le résultat en cuisine. Le Gran Tenerone est l'une des expressions les plus représentatives de cette philosophie, pensé pour offrir une tranche moelleuse et d'une texture uniforme, des caractéristiques qui font la différence aussi bien au trancheur que dans les plats travaillés.
Le format d'environ 8 kg convient à ceux qui achètent pour leur activité avec une logique professionnelle : restaurateurs, traiteurs et comptoirs qui recherchent un jambon cuit de qualité reconnue par le client final, sans avoir à présenter le produit à chaque fois. Italianabrand.it distribue cette référence avec des livraisons sur palette dans toute l'Italie, pour garantir la continuité d'approvisionnement que chaque activité exige.