SCOTTI CHICCHI GROSSI RISO KG 1

Choisir un riz à gros grain pour la cuisine de votre établissement, c'est miser sur une matière première qui tient la cuisson et conserve sa structure dans l'assiette. Scotti est une marque solidement implantée dans le secteur rizicole italien, et les Chicchi Grossi en format 1 kg sont une référence pensée pour ceux qui veulent des résultats fiables, préparation après préparation.

Le format 1 kg s'intègre bien dans les approvisionnements des restaurants, trattorias et traiteurs, où la rotation du produit est fréquente et la qualité visuelle du grain dans l'assiette fait la différence. La taille du grain garantit un rendu qui se remarque, aussi bien dans les risottos mantecati que dans les préparations de rayon où la consistance est essentielle à la présentation.

• Gros grain avec bonne tenue à la cuisson
• Format 1 kg adapté à la cuisine professionnelle
• Marque Scotti fiable et reconnue
• Indiqué pour risottos, plats uniques et traiteur