GALLO RISO ARBORIO GR 500 SV
Le riz Arborio Gallo de 500 g est le format idéal pour les restaurants et trattorias qui servent des risottos classiques : un produit de marque reconnue, prêt pour le garde-manger professionnel.
Avoir le riz Arborio Gallo en réserve, c'est disposer en permanence d'une variété adaptée aux risottos de la tradition italienne, avec un grain qui répond bien aux longues cuissons typiques du service à la carte.
Le format de 500 g se gère facilement en cuisine : il permet de doser avec précision pour chaque préparation, en limitant le gaspillage et en maintenant une rotation régulière du produit. Une fois ouvert, il est conseillé de le conserver dans des contenants hermétiques, à l'abri de l'humidité, pour préserver ses caractéristiques jusqu'à la dernière utilisation.
Gallo est une marque que le client du restaurant reconnaît et associe à la qualité : la mentionner sur la carte ou dans la communication de votre établissement représente une valeur ajoutée concrète pour toute cuisine professionnelle soucieuse de sa réputation.
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