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Les trofie fraîches Oro Giallo en format 500 g : un classique de la pasta fresca ligure, prêt à rejoindre la carte de votre restaurant ou de votre trattoria.
La trofia est l'un des formats les plus emblématiques de la tradition ligure, et la proposer en version fraîche, c'est offrir à vos convives une expérience de cuisine régionale italienne authentique. Oro Giallo décline ce format en référence fraîche de 500 g, pensée pour les cuisines professionnelles qui travaillent avec des matières premières de qualité.
La forme torsadée caractéristique de la trofia accroche parfaitement les sauces et garantit une assiette toujours appréciée. Un format qui se prête à de nombreuses préparations de la cuisine italienne, du pesto aux autres sauces régionales, pour valoriser chaque proposition de votre menu.
Les trofie fraîches Oro Giallo en format 500 g : un classique de la pasta fresca ligure, prêt à rejoindre la carte de votre restaurant ou de votre trattoria.
