Chardonnay Friuli DOC Claps, bouteille de 75 cl. Un blanc polyvalent qui s'intègre naturellement dans les menus de la restauration, des entrées aux plats de poisson.
Le Chardonnay est l'un des blancs les plus utilisés en cuisine professionnelle, précisément parce qu'il accompagne des préparations très variées sans jamais détonner. Le Chardonnay Claps Friuli DOC, en bouteille de 75 cl, s'inscrit en carte comme blanc d'accord, mais convient aussi comme ingrédient dans certaines préparations en salle ou en cuisine ouverte où le vin est utilisé à vue.
Sur un menu de poisson ou de légumes travaillés, un Chardonnay frioulan DOC apporte de la structure sans masquer les saveurs du plat. Au comptoir d'une gastronomie ou dans un buffet traiteur, c'est le blanc que le client moyen sait déjà reconnaître et apprécier, rendant l'offre immédiate et commercialement efficace.
Pour les restaurants, les pizzerias gourmet et les épiceries fines qui recherchent un blanc de dénomination à large applicabilité, le Chardonnay Claps représente un choix solide et polyvalent en format 75 cl.
Chardonnay Friuli DOC Claps, bouteille de 75 cl. Un blanc polyvalent qui s'intègre naturellement dans les menus de la restauration, des entrées aux plats de poisson.
