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Lo Zafferano di Famiglia Busti è un formaggio fresco aromatizzato con zafferano, una spezia dalla lunga tradizione italiana, adatto a ristoranti e gastronomie che vogliono distinguersi.
Lo zafferano è una delle spezie più radicate nella tradizione culinaria italiana: presente in preparazioni storiche del centro e nord Italia, il suo colore intenso e il suo profumo inconfondibile lo rendono un ingrediente immediatamente riconoscibile anche da chi non è un esperto. Abbinarlo a un formaggio fresco di pura pecora è una scelta che richiama questa cultura gastronomica portandola sul banco e in tavola in una forma nuova.
Lo Zafferano di Famiglia Busti porta questo carattere in un formato professionale da circa 1,3 kg, pensato per le attività che vogliono proporre qualcosa di distintivo senza rinunciare alla praticità. Per ristoranti e gastronomie che cercano referenze capaci di raccontare qualcosa al cliente finale, questa è una voce che si distingue nell'assortimento.
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Lo Zafferano di Famiglia Busti è un formaggio fresco aromatizzato con zafferano, una spezia dalla lunga tradizione italiana, adatto a ristoranti e gastronomie che vogliono distinguersi.
