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Il Brigante Pinna da 2 kg è un formaggio fresco a pasta morbida, scelto da ristoratori e negozianti che cercano una referenza riconoscibile con una buona resa al banco e in cucina.
Pinna è un marchio che nel settore caseario professionale non ha bisogno di presentazioni: la sua presenza in molte cucine e banchi gastronomia è la conferma di una qualità costante che il cliente finale ha già imparato a riconoscere. Il Brigante si inserisce in questa tradizione come formaggio fresco pratico, dal profilo delicato e dalla consistenza che facilita il taglio e il porzionamento.
Per chi gestisce un ristorante, una pizzeria o un negozio di alimentari, scegliere una referenza di marca garantisce una richiesta già esistente e semplifica la proposta al cliente. Il formato da 2 kg è adatto a un utilizzo professionale continuativo, con una resa che si mantiene stabile nel tempo.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Il Brigante Pinna da 2 kg è un formaggio fresco a pasta morbida, scelto da ristoratori e negozianti che cercano una referenza riconoscibile con una buona resa al banco e in cucina.
