formaggi
SACCO PRIMO SALE E PEPE NERO CACIOTTA GR 550
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Filare, fondere, abbinare: la provola bianca entra in cucina in molti modi diversi. Si usa sciolta su pizze e preparazioni al forno, affettata nei secondi, o proposta al naturale nel banco gastronomia. La sua consistenza la rende facile da porzionare e da integrare nelle preparazioni del giorno, sia in una pizzeria che in una cucina di ristorante.
Il formato da 190 g del marchio Zappalà garantisce una porzione gestibile e una qualità uniforme, due elementi che in cucina fanno la differenza quando i ritmi sono intensi. Inserirla nel menu o sullo scaffale significa puntare su una referenza di marca che la clientela riconosce e apprezza.