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PINNA PECORINO ROMANO NERO 1/4 TORO KG 9
  • PINNA PECORINO ROMANO NERO 1/4 TORO KG 9

PINNA PECORINO ROMANO NERO 1/4 TORO KG 9

Pecorino Romano Pinna in quarto da circa 9 kg: un classico della tradizione casearia italiana, ideale per la cucina professionale e il banco gastronomia.

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Confezione - (4pz) --,-- €
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Il Pecorino Romano Pinna in quarto si presta a una molteplicità di utilizzi in cucina professionale. Grattugiato, entra nella preparazione di piatti della tradizione italiana come la carbonara, la cacio e pepe e l'amatriciana, dove il suo sapore deciso fa la differenza nel piatto finito.

Può essere servito anche in tavola come formaggio da taglio, accompagnato a salumi e miele, oppure proposto nel banco gastronomia a fette. La pezzatura da circa 9 kg garantisce una resa concreta per chi lavora con volumi importanti, riducendo gli sprechi e semplificando la gestione in cucina.

  • Adatto a primi piatti della tradizione italiana
  • Ottimo da taglio per il banco gastronomia
  • Indicato per buffet e taglieri in ristorazione
  • Resa elevata grazie al formato professionale
3131

Scheda tecnica

Tipologia
A

Riferimenti Specifici

ean13
2009877000000

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