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Paccheri di pasta fresca Blu Italia da 400 g: un formato della tradizione italiana pensato per la ristorazione che vuole proporre un primo piatto autentico e riconoscibile.
Il pacchero e' uno dei formati piu' rappresentativi della pasta italiana, con radici profonde nella cultura gastronomica del Sud Italia e una presenza consolidata nei menu della ristorazione di qualita'. La pasta fresca Blu Italia porta in tavola questo formato nella versione fresca, pronta a raccogliere sughi generosi e condimenti strutturati.
Per ristoranti e trattorie che costruiscono il menu su piatti identitari, i paccheri freschi sono una scelta che comunica cura e attenzione alla materia prima. Il formato da 400 g si gestisce con facilita' in cucina e si abbina tanto a preparazioni di pesce quanto a ragu' e condimenti vegetali.
Una referenza adatta anche al banco gastronomia dei negozi di alimentari, dove il cliente cerca pasta fresca di carattere e di formato riconoscibile.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Paccheri di pasta fresca Blu Italia da 400 g: un formato della tradizione italiana pensato per la ristorazione che vuole proporre un primo piatto autentico e riconoscibile.
