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VALLE' PASTA BRISEE GR 230
  • VALLE' PASTA BRISEE GR 230

VALLE' PASTA BRISEE GR 230

Vallè Pasta Brisée da 230 g: la base fresca pronta all'uso per torte salate, quiche e preparazioni al forno. Pensata per la cucina professionale quotidiana.

Confezione - (6pz) --,-- €
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Nella cucina professionale, la pasta brisée è una delle basi più versatili: entra nelle quiche, nelle torte salate, nelle preparazioni monoporzione e in molte ricette del buffet. Vallè propone questa referenza fresca da 230 g con una lavorazione già pronta, che permette di passare direttamente alla farcitura e alla cottura.

La marca Vallè è un riferimento consolidato nel settore, riconoscibile dallo staff di cucina e apprezzata per la costanza dei risultati. Utilizzare un prodotto standardizzato consente di mantenere la qualità dell'offerta anche nei momenti di maggiore produzione.

Il formato da 230 g si adatta bene alla preparazione di porzioni individuali o di formati da tavola, senza sprechi e con tempi di lavorazione ridotti rispetto alla preparazione manuale dell'impasto.

VALLE'
34363

Scheda tecnica

Tipologia
A

Riferimenti Specifici

ean13
3366321093709

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