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LE LARDERIE LARDO DI COLONNATA IGP KG 2,3
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Il bacon a fette Bontà Fette è un salume fresco che entra con facilità nelle preparazioni di ogni cucina professionale. La sua versatilità lo rende adatto a un'ampia gamma di piatti: dalla colazione salata agli antipasti, dai secondi veloci ai toast e panini da banco bar.
In cucina, le fette si prestano alla cottura in padella, alla piastra o in forno, dove sviluppano una consistenza croccante e un aroma deciso. Possono essere usate per farcire burger, arricchire insalate calde o completare preparazioni più elaborate nel menu del ristorante.