CARRELLO
BLU ITALIA COPPA PAESANA PICCANTE INTERA KG 1,5
  • BLU ITALIA COPPA PAESANA PICCANTE INTERA KG 1,5

BLU ITALIA COPPA PAESANA PICCANTE INTERA KG 1,5

La Coppa Paesana Piccante Intera Blu Italia è un salume stagionato dal carattere deciso, adatto al banco taglio, ai taglieri del ristorante e alle proposte di gastronomia con personalità.

1pz --,-- €
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Al momento del taglio, una coppa piccante cambia il ritmo di un tagliere: porta calore, contrasto e un profilo aromatico che si ricorda. La Coppa Paesana Piccante Intera Blu Italia si presta a più utilizzi in cucina e al banco, ognuno con una resa diversa a seconda dello spessore della fetta.

Tagliata sottile è perfetta per antipasti freddi, taglieri misti e bruschette nei ristoranti e nelle pizzerie. A fette più spesse entra in panini, piadine e proposte da bar con un carattere più netto. In cucina, alcune preparazioni calde valorizzano la nota piccante, che in cottura tende ad amalgamarsi senza coprire gli altri ingredienti.

  • Taglieri e antipasti nei ristoranti
  • Panini e piadine per bar e locali
  • Accompagnamento a formaggi stagionati
  • Preparazioni calde in cucina
  • Banco gastronomia con affettatura al momento
3818

Scheda tecnica

Tipologia
A

Riferimenti Specifici

ean13
2009957000000

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