Um die Preisliste mit den heutigen Preisen herunterzuladen, müssen Sie sich anmelden oder ein Konto erstellen: Die Registrierung ist kostenlos und sofort möglich.
Die Caputo Farina Cuoco Tipo 00 zu 1 kg ist eine verlässliche Wahl für die professionelle Küche: geeignet für Pizza-Teige, frische Pasta und Backwaren, die ein gleichmäßiges Ergebnis erfordern.
In der Pizzeria und in der Küche ist das Mehl die Grundlage für alles Weitere. Die Caputo Farina Cuoco Tipo 00 ist für Teige ausgelegt, die professionelle Verarbeitung standhalten müssen – mit gleichmäßiger Ausbeute auch bei großen Mengen und ohne Schwankungen im Ergebnis.
Sie eignet sich für direkte und indirekte Teigführungen, für Pizza napoletana, für handgezogene oder maschinell hergestellte frische Pasta sowie für Backwaren, die eine elastische Struktur und gute Standfestigkeit beim Backen erfordern. Die Marke Caputo gehört zu den meistgefragten in professionellen Küchen und ist auch bei anspruchsvollen Gästen bekannt.
Die 1-kg-Packung im professionellen Format lässt sich problemlos in die tägliche Lagerhaltung integrieren und hält das Mehl bis zur Verwendung in optimalen Bedingungen.
Die Caputo Farina Cuoco Tipo 00 zu 1 kg ist eine verlässliche Wahl für die professionelle Küche: geeignet für Pizza-Teige, frische Pasta und Backwaren, die ein gleichmäßiges Ergebnis erfordern.
