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Granata Ischitane entsteinte grüne Oliven 3 kg: sofort einsatzbereit, mit kompaktem Fruchtfleisch und ausgewogenem Geschmack – für Antipasti, Pizza und die professionelle Küche.
Wenn eine Olive neben aufwendigen Zubereitungen bestehen soll, zählen Konsistenz und Geschmack genauso wie Praktikabilität. Die Granata Ischitane entsteinten grünen Oliven überzeugen mit einem festen Fruchtfleisch, das beim Garen und Füllen seine Struktur behält – eine Eigenschaft, die in der professionellen Küche entscheidend ist, wo das Ergebnis auf dem Teller keinen Spielraum lässt.
Bereits entsteint und im 3-kg-Format entfällt ein manueller Arbeitsschritt, der in der Küche wertvolle Zeit kostet. Sie lassen sich ohne Anpassungen auf der Pizza, im Antipasti-Sortiment, bei Fleisch- und Fischgerichten, im Buffet und bei kalten Gastronomietheken-Zubereitungen einsetzen.
Technische Daten
Granata Ischitane entsteinte grüne Oliven 3 kg: sofort einsatzbereit, mit kompaktem Fruchtfleisch und ausgewogenem Geschmack – für Antipasti, Pizza und die professionelle Küche.
