GRANATA ISCHITANE OLIVE VERDI DENOCCIOLATE KG 3

Cuando una aceituna debe estar a la altura de elaboraciones complejas, la consistencia y el sabor importan tanto como la practicidad. Las aceitunas verdes Ischitane sin hueso Granata destacan por una pulpa firme que mantiene su estructura durante la cocción y el relleno, una característica muy valorada en cocina profesional donde el resultado en el plato no admite errores.

Ya deshuesadas y en formato de 3 kg, eliminan una tarea manual que en cocina pesa sobre la gestión del tiempo. Se incorporan sin adaptaciones a las pizzas, al expositor de entrantes, a los segundos de carne o pescado, a los buffets y a las preparaciones frías del mostrador de gastronomía.

• Pulpa compacta, apta para cocción y relleno
• Ya deshuesadas, listas para usar
• Formato de 3 kg para cocina profesional
• Aptas para pizza, entrantes, gastronomía y catering
• Marca Granata, reconocida en el sector de las conservas