Olive nere secche al forno Granata à 4 kg: ein großzügiges Format für Betriebe, die ein Produkt mit ausgeprägtem Charakter für Theke und professionelle Zubereitungen suchen.
Kaum eine Verarbeitung verändert eine Olive so grundlegend wie die Ofentrocknung: Das Fruchtfleisch konzentriert sich, der Geschmack wird intensiver und die Konsistenz unterscheidet sich deutlich von einer in Salz oder Öl eingelegten Olive. Das macht die Olive nere secche al forno zu einer Referenz mit einer eigenen, unverwechselbaren Identität im gastronomischen Angebot.
Granata ist eine Marke, die für den professionellen Kanal aufgestellt ist, und das 4-kg-Format dieser Referenz entspricht den Anforderungen von Betrieben, die regelmäßig mit festen Mengen arbeiten. Die Ausbeute ist hoch, der Einsatz unmittelbar, und das Produkt behält seine Eigenschaften bei richtiger Lagerung an einem kühlen, trockenen Ort ohne Feuchtigkeitsquellen.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Olive nere secche al forno Granata à 4 kg: ein großzügiges Format für Betriebe, die ein Produkt mit ausgeprägtem Charakter für Theke und professionelle Zubereitungen suchen.
