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Lardo di Colonnata IGP Le Larderie als Trancio zu 400 g – ideal für Antipasti, Hauptgerichte und klassische Zubereitungen der professionellen italienischen Küche.
In der Küche ist Lardo di Colonnata IGP ein fester Bestandteil zahlreicher klassischer Zubereitungen der italienischen Tradition. Der 400-g-Trancio von Le Larderie lässt sich frisch aufschneiden und sorgt für ein überzeugendes Ergebnis auf dem Teller – optisch wie geschmacklich.
Er eignet sich als Belag auf warmem Brot als Antipasto, zum Einwickeln von Fleisch- oder Gemüsegerichten vor dem Garen oder zum Verfeinern von Soffritti und Fonds. In der Pizzeria findet er als Belag für Gourmet-Pizzen Anklang, die bei der Kundschaft zunehmend gefragt sind.
Lardo di Colonnata IGP Le Larderie als Trancio zu 400 g – ideal für Antipasti, Hauptgerichte und klassische Zubereitungen der professionellen italienischen Küche.
