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Spianata Calabra Piccante Becher 3 kg, würziger Aufschnitt mit Charakter – ideal für die Feinkosttheke, die Pizza und Wurstplatten in Betrieben, die süditalienische Aromen suchen.
Die Spianata Calabra Piccante Becher ist eine flache Wurst mit intensivem Geschmack, die durch ihren charakteristischen Peperoncino-Anteil sofort erkennbar ist. An der Feinkosttheke lässt sie sich problemlos aufschneiden und behält die Scheibenform – eine Qualität, die von allen geschätzt wird, die den ganzen Tag kontinuierlich mit der Aufschnittmaschine arbeiten.
Nach dem Anschnitt sollte das 3-kg-Stück in der Kühlzelle aufbewahrt werden, die Schnittfläche mit Spezialfolie oder Frischhaltefolie abgedeckt, um Aroma und Farbe zu erhalten und die Oxidation an der Oberfläche zu begrenzen. Die kompakte Beschaffenheit dieser Wurst ermöglicht auch in Stoßzeiten eine verlustfreie Verarbeitung.
Eine verlässliche Referenz für Pizzerien, Feinkostbetriebe und Restaurants, die süditalienische Wurstwaren im Menü oder an der Theke anbieten.
Spianata Calabra Piccante Becher 3 kg, würziger Aufschnitt mit Charakter – ideal für die Feinkosttheke, die Pizza und Wurstplatten in Betrieben, die süditalienische Aromen suchen.
