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BLU ITALIA SPIANATA PICCANTE 1/2 SV KG 1,3
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Kaum ein Produkt verkörpert die Verbindung zwischen Schweineverarbeitung und italienischer Gastronomiekultur so unmittelbar wie die Ciccioli. Ursprünglich in Metzgereien und bäuerlichen Haushalten entstanden, haben sich die gepressten Ciccioli als geschätzte Spezialität in vielen Regionen Mittel- und Norditaliens etabliert – heute noch fester Bestandteil von Feinkosttheken und traditionellen Trattorien.
Das ca. 3,5-kg-Format von Gaudino ist für den professionellen Vertrieb konzipiert: ein frisches Produkt, verkaufsfertig am Stück oder im Anschnitt, ohne zusätzliche Verarbeitung. Seine Präsenz an der Theke eines Lebensmittelgeschäfts oder einer Gastronomie zieht eine Kundschaft an, die das Produkt kennt und regelmäßig nachfragt.
Es in das Sortiment aufzunehmen ist zugleich eine Möglichkeit, sich von gängigen Aufschnittartikeln abzuheben und mit einem authentischen, klar erkennbaren italienischen Charakter zu punkten.