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Pancetta Coppata Bisanzio als halbe Form im Vakuum, 2,6 kg: ein vielseitiger Aufschnitt für die Schneidetheke und die Antipasti-Küche in der professionellen Gastronomie.
Die Pancetta Coppata Bisanzio mit 2,6 kg bringt an die Theke oder in die Küche einen Aufschnitt, der die Weichheit der Pancetta mit dem aromatischen Charakter der Coppa verbindet – ein ausgewogenes Ergebnis, das bei Gästen in Restaurants, Trattorien und Feinkostläden gut ankommt.
Das 2,6-kg-Format als halbe Form im Vakuum ist auf den regelmäßigen professionellen Einsatz ausgelegt: kompakt genug für eine schnelle Rotation, großzügig genug, um die Nachbestellfrequenz zu reduzieren. An der Schneidetheke zeigt das Produkt einen gleichmäßigen Querschnitt, der die Arbeit des Personals erleichtert und das Produkt in der Auslage gut zur Geltung bringt.
Pancetta Coppata Bisanzio als halbe Form im Vakuum, 2,6 kg: ein vielseitiger Aufschnitt für die Schneidetheke und die Antipasti-Küche in der professionellen Gastronomie.
