IBIS MORTADELLA SENZA PISTACCHIO CUOR DI PAESE KG 12

En cocina, la mortadella sin pistacchio ofrece una versatilidad que la versión con fruto seco no siempre garantiza: se presta a un mayor número de elaboraciones, desde el relleno de pasta fresca hasta los sándwiches, pasando por rellenos de pan y segundos platos rápidos, sin que el pistacchio genere contraste con otros ingredientes.

La Ibis Mortadella Cuor di Paese de aproximadamente 12 kg se trabaja bien tanto en lonchas como en dados o picada, adaptándose a las necesidades de restaurantes, pizzerías y bares que la integran en el menú de distintas formas. El formato de 12 kg garantiza un rendimiento consistente para los negocios que la utilizan a diario, reduciendo la frecuencia de pedidos sin complicar la gestión del mostrador.

• Versátil en elaboraciones saladas de cocina
• Apta en lonchas, dados o picada
• Formato de 12 kg para un uso profesional regular
• Adecuada para restaurantes, pizzerías y bares