Para descargar la lista con los precios de hoy debes iniciar sesión o crear una cuenta: el registro es gratuito e inmediato.
Viani Salame Toscano de 1500 g: un clásico de la charcutería italiana en formato entero, ideal para la elaboración en cocina y el corte en el mostrador para una propuesta auténtica.
Cortado al momento, presentado en una tabla de antipasti o incorporado a un primer plato de la tradición regional: el Salame Toscano Viani de 1500 g entra en la cocina profesional con una versatilidad que pocos embutidos pueden ofrecer. Su perfil gustativo marcado lo hace apto para preparaciones que requieren un embutido con carácter, capaz de sostener maridajes de peso.
En cocina puede utilizarse en lonchas finas para antipasti fríos, en dados para condimentar pastas rústicas o como ingrediente en rellenos y farsas. En el mostrador de charcutería se presta a una presentación cuidada, con lonchas de grosor variable según las preferencias del cliente. El formato entero de 1500 g garantiza un rendimiento profesional y reduce los desperdicios en la elaboración diaria.
Viani Salame Toscano de 1500 g: un clásico de la charcutería italiana en formato entero, ideal para la elaboración en cocina y el corte en el mostrador para una propuesta auténtica.
